Midilibre.fr
Tous les blogs | Alerter le modérateur| Envoyer à un ami | Créer un Blog

27/01/2011

ANIMATIONS DE LA SEMAINE


SEMAINE DU 31 JANVIER AU 06 FEVRIER

Lundi 31 janvier: Wii/ Informatique

Mardi 1er février: Activité manuelle

Mercredi 2 février: Diffusion d'un court métrage

Jeudi 3 février: Loto

Vendredi 4 février: Jeux de Société

Samedi 5 et Dimanche 6 février: Jeux de Société



cine.jpg

21/01/2011

Citation chandeleur


A vérifier le 2 février:

A la chandeleur l'hiver cesse ou prend rigueur!!!

crep.jpg

La chandeleur approche...........


LA CHANDELEUR POUR LES ENFANTS
Voici les secrets de la pâte à crêpes !

Avant de commencer ta préparation, enfile un grand tablier qui protégera tes vêtements des taches !

Pour tes 24 crêpes, il te faut :




1 - Verse les 250 gr de farine dans un grand bol. Mélange le quart de litre d'eau et le quart de litre de lait dans un pichet.

2 - Verse la moitié du liquide obtenu dans la farine en veillant à garder un rythme régulier.

Il faut que tu mélanges à la cuillère au fur et à mesure, afin d'obtenir une pâte bien homogène.

3 - Casse tes 3 oeufs dans un bol et bats-les à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoute ce mélange à la pâte.




4 - Ajoute les 2 cuillères à soupe d'huile, la 1/2 cuillère à café de sel et les 2 cuillères à soupe de sucre et mélange énergiquement.

5 - Verse dans ton mélange la moitié restante d'eau et de lait. Tourne bien.

crepes.jpg



POUR RÉUSSIR LA CUISSON
Mieux vaut faire appel à un adulte pour la partie "cuisine" de ton opération-crêpes. Demande-lui de faire chauffer une poêle.

6 - Verse une demi-louche de pâte dans la poêle en t'arrangeant pour former un disque régulier.


7 - Attends quelques secondes. Quand les bords de ta crêpe se gondolent, retourne-la. Si tu t'en sens capable, fais-la sauter en l'air. Sinon, utilise une spatule (obligatoirement en bois ou en caoutchouc). Laisse ta crêpe cuire encore quelques instants sur sa deuxième face. Voilà : elle est prête à être dévorée !